British Breakfast
Ein „full british breakfast“ ist eigentlich schon eine komplette Menüfolge: man beginnt mit einem Glas Orangensaft oder einer frischen Grapefruit, darauf folgt [mehr …]
Fish ‘n‘ Chips
Das beliebteste Take-away Food der Briten, das man in fast jedem noch so kleinen Ort bekommt: in Backteig getauchter Fisch wird ebenso [mehr …]
Englischer Bacon ‘n‘ Cheese Burger
Ein richtig gut gemachter Burger ist besser als sein Ruf als billiges „Fast Food“. Hierzu sollte man aber auf gute Qualität des [mehr …]
Chicken and Mushroom Pie
Ein typisch englisches Essen, das man in so gut wie jedem Pub bekommt. Dazu passt natürlich am besten ein Pint Ale oder [mehr …]
Pork Pie mit Bacon und Äpfeln
Ein Pork-Pie gehört zu den klassischen englischen Gerichten, die sowohl warm als auch kalt serviert werden können. Dieser Pie wird mit kleingewürfelten [mehr …]
Pilz-Lamm-Pastetchen
Die kleinen Pies sind mit fertigem Blätterteig schnell gemacht und schmecken gut! Man kann sie sowohl warm als Hauptmahlzeit als auch kalt [mehr …]
Toad in the hole
Wie dieses Gericht zu seinem Namen kam, weiß vermutlich niemand so genau. Aber Fakt ist, dass die „Kröte im Loch“ ein wunderbar [mehr …]
Gammon Steak
Ein weiteres typisches Pub Food. Eine dicke Scheibe Schinken wird in der Grillpfanne gebraten und mit einem Spiegelei serviert. Dazu passen etwas [mehr …]
Roastbeef mit Yorkshire Pudding
Zu einem typisch britischen Sonntagsessen, dem „sunday roast“ gehört ein bei niedriger Temperatur langsam und schön rosa gebratenes Roastbeef, serviert mit fluffig [mehr …]
Trifle
Die wunderbar saftige, aber auch gehaltvolle Nachspeise aus Schichten von Bisquits, Sherry, Puddingcreme, Kompott und Sahne ist alles andere als eine „Lappalie“ [mehr …]